Süßkartoffel-Zwiebel-Thymian-Pfannkuchen mit Creme fraiche - Rezept By Das perfekte Dinner

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    Hier ist es Süßkartoffel-Zwiebel-Thymian-Pfannkuchen mit Creme fraiche - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Süßkartoffel-Zwiebel-Thymian-Pfannkuchen mit Creme fraiche - Rezept


    Süßkartoffel-Zwiebel-Thymian-Pfannkuchen mit Creme fraiche - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    3 Stk. Eier
    125 ml Milch
    2 EL Olivenöl
    150 g Mehl
    350 g Süßkartoffeln
    1 stk Zwiebel rot
    1 stk Zwiebel weiß
    2 TL Thymian
    Salz
    Pfeffer
    Erdnuss-Öl oder Sonnenblumöl
    Crème fraiche
    Joghurt


    Vorbereitung für Süßkartoffel-Zwiebel-Thymian-Pfannkuchen mit Creme fraiche - Rezept


    1. Alle Zutaten - bis auf das Öl zum Braten - in eine Schüssel geben zu einem Teig verrühren. Anschließend im Kühlschrank eine halbe Stunde ruhen lassen. Danach immer löffelweise den Teig in eine Pfanne mit Öl geben und zu Pfannkuchen ausbacken.Nach Geschmack mit Creme fraiche und Joghurt garniert servieren



    Süßkartoffel-Zwiebel-Thymian-Pfannkuchen mit Creme fraiche - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.03.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 770 (184)
    Eiweiß 3,8 g
    Kohlenhydrate 24,6 g
    Fett 7,7 g


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