Gemüsesuppe mit Reis - Rezept durch Mandellady
Hier ist es Gemüsesuppe mit Reis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemüsesuppe mit Reis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1,5 L | Wasser |
Salz | |
1 Beutel | TK-Kaisergemüse |
1 kleine | rote Paprika |
1,5 EL | Gemüsebrühe |
1 Beutel | Langkornreis |
Vorbereitung für Gemüsesuppe mit Reis - Rezept
- Einen großen Topf mit 1 1/2 l Salzwasser aufsetzen und zum Kochen bringen.
- Das Kaisergemüse (Brokkoli, Blumenkohl und Möhren) hineinschütten. Die rote Paprika in Stzreifen schneiden und dazugeben. Das Ganze 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
- In der Zwischenzeit einen Beutel Langkornreis kochen, kurz abschrecken und in die Suppe schütten, nochmal kurz erwärmen. Dann in 4 Teller oder Schüsselchen geben und heiß servieren.
- Eine Portion Kaisergemüse (150 g) hat nur 236 kcal.
- Eine Portion von der Suppe enthält ca. 200 kcal.
- Etwas warmes braucht der Mensch!
- Gerade jetzt in der kalten Jahreszeit.
- Da tut eine heiße Suppe richtig gut.
Gemüsesuppe mit Reis - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.10.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 837 (200) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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