Erdbeer-Tiramisu mit prozentigem Karamellbonbon - Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Erdbeer-Tiramisu mit prozentigem Karamellbonbon - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Erdbeer-Tiramisu mit prozentigem Karamellbonbon - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1 Kilogramm | Erdbeeren |
| 2 Esslöffel | Puderzucker |
| 200 Gramm | Mascarpone |
| 1 Stück | Zitrone |
| 100 Gramm | Naturjoghurt |
| 125 Milliliter | Schlagsahne |
| 1 Päckchen | Sahnesteif |
| 125 Gramm | Himbeeren |
| 125 Gramm | Heidelbeeren |
| Gebäckkrümel | |
| 5 Blatt | Minze |
| Schokoröllchen | |
| Karamellvodka |
ZUBEREITUNG Erdbeer-Tiramisu mit prozentigem Karamellbonbon - Rezept
- Die Erdbeeren waschen und 500 Gramm mit dem Pürierstab pürieren. Puderzucker und Saft einer gepressten Zitrone zu dem Püree geben. Dann 6 Erdbeeren für die Deko beiseite legen und die restlichen Erdbeeren in Scheiben schneiden.
- Sahne mit Sahnesteif, der Mascarponecreme, dem Naturjoghurt in einem neuen Topf aufschlagen. 10 Millimliter Karamellvodka dazugeben.
- Unten in das Glas Kekskrümmel füllen und diese mit einem Schluck Vodka tränken. Danach 2 Esslöffel Mascarponecreme draufgeben und 2 Esslöffel Erdbeersmothy darüber verteilen.Dann 4 Scheiben Erdbeeren drauflegen und wieder eine Schicht Mascarponecreme aufgeben. Beides abwechseln bis das Glas voll ist.
- Zum Schluss mit Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren und einem Schockoröllchen dekorieren, sowie den Karamellvodka in einer Pipette in die Mitte der Creme stechen.
Erdbeer-Tiramisu mit prozentigem Karamellbonbon - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.12.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 393 (94) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 7,6 g |
| Fett | 6,2 g |
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