Pasta mit Tomaten, Ricotta & Grana Padano - Rezept durch monoo
Hier ist es Pasta mit Tomaten, Ricotta & Grana Padano - Rezept. Dieses Rezept von monoo geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pasta mit Tomaten, Ricotta & Grana Padano - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Pasta | |
| Kirschtomaten | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Ricotta | |
| Grana Padano | |
| Olivenöl | |
| Knoblauch gehackt |
ZUBEREITUNG Pasta mit Tomaten, Ricotta & Grana Padano - Rezept
- Pasta nach Vorliebe z.B. Spaghetti und Makkaroni in Salzwasser nach Anleitung kochen.
- In einem Topf zwei Esslöffel Olivenöl erhitzen, den gehackten Knoblauch zugeben, kurz dünsten und dann die halbierten Kirschtomaten zugeben. Mit Deckel auf niedriger Hitze ca. 5 Minuten dünsten.
- Pasta abgießen, mit zwei Esslöffel Olivenöl mischen, evtl. nachsalzen und mit den Tomaten-Knoblauch-Sugo vermischen.
- Auf einen Teller geben, mit frischen Pfeffer bestreuen, mehrere kleine Kleckse Ricotta darübergeben sowie frisch gehobelten Grana Padano.
- Genießen!
Pasta mit Tomaten, Ricotta & Grana Padano - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.10.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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