Mini Stollen - Rezept von desideria1980
Hier ist es Mini Stollen - Rezept. Dieses Rezept von desideria1980 geschrieben und kann für 15 Portionen serviert werden.
Mini Stollen - Rezept
Zutaten für 15 Personen
| 100 g | Butter |
| 75 g | Zucker |
| 200 g | Quark |
| 300 g | Mehl |
| 1 Prise | Zimt |
| 0,5 Tüte | Backpulver |
| 50 g | gehackte Mandeln |
| 100 g | Rosinen |
| 100 g | Marzipan |
ZUBEREITUNG Mini Stollen - Rezept
- Butter und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig rühren, den Quark dazu geben und nochmal 1min rühren . Dann das Mehl mit dem Backpulver und dem Zimt nach und nach dazu geben und mit dem Knethaken kneten . Dann die Mandeln und Rosinen dazuben und unterrühren.Wenn die Rosinen noch nicht gut verteilt sind nochmal mit der Hand etwas durch kneten.Dann kleine Stollen formen und bei 180grad Umlauft 10-15min gold braun backen.Wenn man möchte kann man auch statt 100g Rosinen 50g Rosinen und 50g Orangat nehmen.
Mini Stollen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1440 (344) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 48,7 g |
| Fett | 12,8 g |
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