Gurken-Paprika-Salat mit Sauerrahm Dressing - Rezept von didi3003
Folgendes ist Gurken-Paprika-Salat mit Sauerrahm Dressing - Rezept. Dieses Rezept von didi3003 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gurken-Paprika-Salat mit Sauerrahm Dressing - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Salatgurke |
| 1 | Paprika grün |
| 3 Große | Knoblauchzehen |
| 200 ml | Saure Sahne |
| 1,5 Esslöffel | Dill getrocknet |
| 0,5 Esslöffel | Salz |
| 1 Teelöffel | Zucker |
| 2 Esslöffel | Öl |
| 4 Esslöffel | 13 Kräuteressig / Hengstenberg |
ZUBEREITUNG Gurken-Paprika-Salat mit Sauerrahm Dressing - Rezept
- Den Knoblauch ganz klein hacken, zusammen mit dem Öl, Dill, Salz, Zucker und Essig unter die Saure Sahne mischen.
- Gurke und Paprika in ca. 3 mm starke Scheiben/Streifen schneiden und zu dem Dressing geben, gut unterheben, dann mindestens 3 Stunden ziehen lassen.Frischer Dill ist natürlich besser, nur leider nicht immer zu haben.
Gurken-Paprika-Salat mit Sauerrahm Dressing - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1289 (308) |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| Fett | 28,2 g |
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