Himmlischer Rhabarber Quark Vanille Blechkuchen - Rezept von binchen2801
Folgendes ist Himmlischer Rhabarber Quark Vanille Blechkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von binchen2801 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Himmlischer Rhabarber Quark Vanille Blechkuchen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
--------- für den Teig --------- | |
100 Gramm | Butter |
200 Gramm | Zucker |
2 | Eier |
375 Gramm | Mehl |
3 | gestrichene Teelöffel Backpulver |
1 Kilo | Rhabarber |
--------- für den Belag --------- | |
500 Gramm | Quark |
1 Tasse | Öl |
1 Päckchen | Vanille Saucenpulver |
3 | Eier |
250 Gramm | Zucker |
1 Päckchen | Vanillin-Zucker |
0,25 Liter | Milch |
--------- für den Guß --------- | |
1 Päckchen | roten Tortenguß |
1 Fläschchen | Erdbeersirup |
Wasser |
ZUBEREITUNG Himmlischer Rhabarber Quark Vanille Blechkuchen - Rezept
- Zuerst einen Teig herstellen und diesen dann auf einemgefetteten Backblech glatt austreichen.
- Den Rhabarber putzen, kleinschneiden und auf dem Teigverteilen.
- Dann den Quark mit den angegeben Zutaten sehr gutverrühren, auf den Kuchen geben und verstreichen.
- Backzeit: bei 200 Grad ungefähr 40 Minuten, je nach Ofen
- Für den Guß jetzt etwas mehr wie 1/8 Liter von demErdbeersirup abmessen und den Rest bis 1/4 Liter mit Wasserauffüllen, das kann man aber auch von der Menge her andersmachen, je nachdem wie süß man das haben möchte.
- Einen kleinen Teil des Wasser-Sirup Gemisches in einenSchüttelbecher geben und das Päckchen Tortenguß dazutun,gut durchschütteln und dann nach Anleitung fertigstellen.
- Diesen Guß dann über den Kuchen verteilen und hart werdenlassen.
Himmlischer Rhabarber Quark Vanille Blechkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.11.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1264 (302) |
Eiweiß | 6,4 g |
Kohlenhydrate | 41,6 g |
Fett | 12,1 g |
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