Calvados-Äpfel - Rezept geschrieben von mimi
Folgendes ist Calvados-Äpfel - Rezept. Dieses Rezept von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Calvados-Äpfel - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 | Äpfel - Cox Orange |
40 g | Zucker |
1 kl. Stück | Zitronenschale |
4 Esslöffel | Calvados |
3 Teelöffel | Preiselbeerkompott |
2 Zweiglein | Zitronenmelisse frisch |
ZUBEREITUNG Calvados-Äpfel - Rezept
- 150 ml Wasser mit dem Zucker und der Zitronenschale aufkochen.Die Äpfel schälen, in Spalten schneiden und entkernen, dann sofort in den Zuckersud geben und einen Deckel aufsetzen.
- Einige Minuten bei sanfter Hitze köcheln lassen (die Garzeit ist bei verschiedenen Apfelsorten rechtunterschiedlich) - also ruhig mal probieren. Die Stücke sollen noch leicht fest sein - dürfen aber auf gar keinen Fall zerfallen.
- Den Calvados über die Äpfel gießen, sofort den Deckel wieder auflegen und das Kompott erkalten lassen. Anschließend im Kühlschrank völlig durchkühlen.
- Vor dem Servieren die Apfelstückchen vorsichtig auf Portions-Schälchen legen, Preiselbeeren dazugeben und jede Portion mit einem Zitronenmelisse-Zweiglein verzieren.
- Calvados-Äpfel sind ein extrem einfaches, aber auch extrem leckeres (und leichtes) Dessert.Der ideale Abschluß nach schweren Braten und üppigen Festtags-Essen.
Calvados-Äpfel - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.10.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1222 (292) |
Eiweiß | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 27,3 g |
Fett | 0,1 g |
Das war Calvados-Äpfel - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Calvados-Äpfel - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Calvados-Äpfel - Rezept Gesendet von mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Calvados-Äpfel - Rezept Gesendet von mimi mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2019/12/calvados-apfel-rezept-gesendet-von-mimi.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.