Marzipan Für Brote, Torten, Pralienen etc. Saisonal für Weihnachten, Ostern etc. - Rezept By Weinbrandbohne

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    Folgendes ist Marzipan Für Brote, Torten, Pralienen etc. Saisonal für Weihnachten, Ostern etc. - Rezept. Dieses Rezept von Weinbrandbohne geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Marzipan Für Brote, Torten, Pralienen etc. Saisonal für Weihnachten, Ostern etc. - Rezept


    Marzipan Für Brote, Torten, Pralienen etc. Saisonal für Weihnachten, Ostern etc. - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    250 gr. geschälte süße Mandeln
    250 gr. Puderzucker
    2 EL Rosenwasser
    oder Obstgeist


    Vorbereitung für Marzipan Für Brote, Torten, Pralienen etc. Saisonal für Weihnachten, Ostern etc. - Rezept


    1. Die Mandeln fein zermahlen und mit Puderzucker und Rosenwasser zu einem festen Teig verkneten.
    2. Gut abgedeckt und 12 Stunden an einem kühlen Ort durchziehen lassen.
    3. Dann die Masse nach Belieben zu Figuren oder kleinen Laiben ausformen und etwa 30 min. bei 120 °C im Backofen trocknen
    4. Die Haltbarkeit dieser Produkte ist begrenzt.
    5. Um sie länger Haltbar zu machen, erhitzt man die Masse unter ständigem Rühren in einem Kupferkessel, bis sie nicht mehr am Boden anhaftet.



    Marzipan Für Brote, Torten, Pralienen etc. Saisonal für Weihnachten, Ostern etc. - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.10.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1436 (343)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 83,6 g
    Fett 0,2 g


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