Serbisches Reisfleisch - Rezept von FaulerHund
Hier ist es Serbisches Reisfleisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von FaulerHund geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Serbisches Reisfleisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 50 gr. | Butter |
| 500 gr. | Schweinefleisch |
| dies sollte schon mager sein | |
| 6 Stk. | Zwiebel gewürfelt |
| 1 Dose | Tomate rot Konserve |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 250 gr. | Reis |
| 4 Tasse | Brühe |
| 1 Becher | Saure Sahne 30 % Fett |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Vorbereitung für Serbisches Reisfleisch - Rezept
- Das Fleisch und die Zwiebel in Würfel schneiden und in der Butter anbraten. Dann die Brühe und den Reis hinzugeben, nach ca. 30 Minuten die Tomaten, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und das Tomatenmark zugeben. Zum Schluss die saure Sahne unterrühren, fertig.
- Ganz wichtig: zwischendurch umrühren :-)) Die Garzeit beträgt ca. 1 Stunde.
Serbisches Reisfleisch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 841 (201) |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 14,9 g |
| Fett | 11,3 g |
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