Matjes-Sauerrahmröllchen - Rezept Eingereicht von altemutter

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    Folgendes ist Matjes-Sauerrahmröllchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Matjes-Sauerrahmröllchen - Rezept


    Matjes-Sauerrahmröllchen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Stk. Matjesfilets
    4 EL Sauerrahm siehe mein KB
    1 kl. Zwiebel rot
    Rote Beete Kugeln zum dekorieren
    200 ml Mineralwasser


    Vorbereitung für Matjes-Sauerrahmröllchen - Rezept


    1. Die Matjesfilets ca 5 Minuten im Mineralwasser ziehen lassen, auf Küchenpapier abtrocken .Jedes Filet mit 1nem EL Sauerrahm bestreichen, zusammenrollen und mit einem kl. Holzstäbchen fest.. stecken, Auf einem Teller mit roten Zwiebelringen und rote Beete schön dekorieren. Mit Balsamico Crem betreufeln. Schwarzbrot dazu geben. Guten Appetit



    Matjes-Sauerrahmröllchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 62 (15)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 0,0 g


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