Party: Pikanter Party-Hackbraten, gefüllt.. - Rezept Von Einsendungen Pimperle

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    Folgendes ist Party: Pikanter Party-Hackbraten, gefüllt.. - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Party: Pikanter Party-Hackbraten, gefüllt.. - Rezept


    Party: Pikanter Party-Hackbraten, gefüllt.. - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    1,5 Kilogramm Hackfleisch gemischt
    1 Semmel
    2 große Zwiebeln, gewürfelt
    3 Zehen Knoblauch , gehackt
    4 Eier
    1 EL scharfer Senf
    2 TL Meerrettich aus dem Glas
    20 Gramm Petersilie, TK
    Salz, Pfeffer
    0,5 TL Kreuzkümmel gemahlen
    6 Eier, hartgekocht
    etwas Fett für das Blech


    ZUBEREITUNG Party: Pikanter Party-Hackbraten, gefüllt.. - Rezept


    1. Semmel im warmen Wasser einweichen, gut ausdrücken und zum Hackfleisch geben.Zwiebel, Knoblauch, Senf, Meerrettich, Petersilie, Eier untermengen und mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel pikant abschmecken.
    2. Hackfleischmasse in drei Teile teilen. Diese Teile formen, jeweils 2 hartgekochte Eier der Länge nach hineinlegen und dann als Laib formen.Backofen auf 180 Grad vorheizen!Auf ein gefettetes Backblech legen. (siehe Bilder)
    3. Bei 180 Grad ca. 70 Min. im Backofen braten!Dazu passt sehr gut Kartoffelstampf, Marsala Zwiebelsößchen und grünes Kohlrabigemüse aus meinem Kb.



    Party: Pikanter Party-Hackbraten, gefüllt.. - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 942 (225)
    Eiweiß 19,4 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 16,4 g


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