Tomaten-Kartoffelpfanne mit Merguez - Rezept By Oktavia02

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    Hier ist es Tomaten-Kartoffelpfanne mit Merguez - Rezept. Dieses Rezept von Oktavia02 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomaten-Kartoffelpfanne mit Merguez - Rezept


    Tomaten-Kartoffelpfanne mit Merguez - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 g Merguez
    3 gross Kartoffeln
    1 Dose Tomaten
    1 Tomate
    2 Zwiebeln
    1 Knoblauchzehe
    Salz
    Pfeffer
    2 El Öl
    Fladenbrot


    Vorbereitung für Tomaten-Kartoffelpfanne mit Merguez - Rezept


    1. Merguez aus der haut drücken und kleine Kugeln formen. Zwiebeln,Tomaten und Knoblauch klein würfeln.Kartoffeln in große Würfel schneiden.
    2. Zwiebeln und Knoblauch bei kleiner hitze anbraten bis sie glasig sind. Kartoffeln dazu tun und weitere 5min. anbraten.Nun die Tomaten dazu und einköchlen lassen bis die Tomaten richtig matschih sind.Mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. Nun die Merguez dazu, sie braucht eigentlich nur 5min dann sind sie schon fertig.
    4. Auf Teller anrichten und dazu Fladenbrot reichen.



    Tomaten-Kartoffelpfanne mit Merguez - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 460 (110)
    Eiweiß 1,0 g
    Kohlenhydrate 14,0 g
    Fett 4,0 g


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