BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS - Rezept Gesendet von Bine13100

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    Folgendes ist BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS - Rezept


    BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    250 Gramm Suesskartoffeln
    250 Gramm Mehl
    150 ml Buttermilch
    50 ml Rapsøl
    70 Gramm Zucker
    2 Esslöffel Honig
    2 Eier
    1 Teelöffel Backpulver
    1 Teelöffel Natron
    1 Teelöffel Zimt
    0,5 Teelöffel Ingwer
    TOPPING:
    100 Gramm Schokolade weiss
    100 ml Sahne
    100 Gramm Frischkæse natur


    Vorbereitung für BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS - Rezept


    1. Suesskartoffeln schælen, weich kochen & puerieren.
    2. Restliche Zutaten miteinander vermischen, Suesskartoffeln unterheben & in 12 Muffinførmchen verteilen.
    3. Muffins bei 180 Grad ca. 25 min. backen.
    4. Schokolade mit Sahne im Wasserbad schmelzen lassen & auskuehlen lassen.
    5. Topping mit dem Mixer fluffig schlagen & auf den Muffins dekorieren.



    BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.08.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1105 (264)
    Eiweiß 5,3 g
    Kohlenhydrate 47,9 g
    Fett 5,4 g


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