Hähnchenbrust-Gemüsepfanne - Rezept Von Einsendungen wastel

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    Folgendes ist Hähnchenbrust-Gemüsepfanne - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hähnchenbrust-Gemüsepfanne - Rezept


    Hähnchenbrust-Gemüsepfanne - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    15 Drillinge--kleine Kartoffeln
    1 Zucchini
    1 Paprika
    8 kleine Tomaten
    4 Knoblauchzehen
    etwas Rosmarin
    1 Zwiebel
    250 Gramm Champignons
    3 Hähnchenbrüste
    etwas Gemüsebrühe
    Salz
    Pfeffer


    Vorbereitung für Hähnchenbrust-Gemüsepfanne - Rezept


    1. Die Kartoffeln waschen halbieren --das Gemüse klein schneiden und alles in eine Auflaufform geben.
    2. Etwas Salz und Pfeffer darüber streuen --geschälten Knobi , Rosmarin dazu ,mit Öl beträufeln und ab damit in die Röhre
    3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die blättrig geschnittenen Champignons schön anbraten mit Salz und Pfeffer würzen und ab damit in die Auflaufform .
    4. Das Brustfilet in breitere Streifen schneiden und in den Bratensud braten.
    5. Kurz bevor die Kartoffel gar sind das Fleisch zu den Gemüse geben , mit etwas Gemüsebrühe angießen ---wer möchte.Männe mag immer Soße.Mit etwas Schnittlauch und Petersilie garnieren.
    6. Leider konnte ich nur das fertige Gericht fotographieren und ich muß sagen es hat mir geschmeckt.



    Hähnchenbrust-Gemüsepfanne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 129 (31)
    Eiweiß 5,6 g
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 0,8 g


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