Gartenkräuter für den Winter - Rezept von flower-child
Folgendes ist Gartenkräuter für den Winter - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von flower-child geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Gartenkräuter für den Winter - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Menge: was der Garten so übrig hat | |
| Petersilie glatt frisch | |
| Koriander frisch | |
| Borretsch frisch | |
| Thymian frisch | |
| Olivenöl | |
ZUBEREITUNG Gartenkräuter für den Winter - Rezept
- Kräuter waschen und hacken. Mit Olivenöl pürieren. Nur so viel Öl verwenden, dass es eine dickere Masse gibt. In ein Glas abfüllen. Andrücken. Und eine Schicht Olivenöl oben als "Verschluss" drauf.
- Bei Entnahme von Kräutern immer darauf achten, dass wieder mit neuem Olivenöl "verschlossen" wird.
- Für Salatdressing`s oder zum Kochen.
- Meine Kleinmenge ergab eine Menge von 150 ml.
- Oder sortenreine Kräuter. Habe Rucola-Bilder noch nachgereicht :-)))))
Gartenkräuter für den Winter - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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