Garnelen a´la "kleine Raupe Nimmersatt" als Vorspeise - Rezept von romantica
Folgendes ist Garnelen a´la "kleine Raupe Nimmersatt" als Vorspeise - Rezept. Dieses Rezept von romantica geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Garnelen a´la "kleine Raupe Nimmersatt" als Vorspeise - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 gr. | Garnelen TK |
| etwas Salz und Olivenöl | |
| x.x.x Bärlauch-Basilikum-Creme x x x | |
| 3 Teel. | Bärlauch-Basilikum-Pesto s. Rezept |
| 0,5 Eßl. | Schmand |
| 2 Eßl. | Sahne |
| eine Prise Salz | |
| 2 | runde Zwieback |
Vorbereitung für Garnelen a´la "kleine Raupe Nimmersatt" als Vorspeise - Rezept
- Die Garnelen auftauen und kurz waschen. Gut abtropfen lassen. Dann in einer Pfanne mit 1 Eßl. Olivenöl und einer Prise Salz braten.
- Die angegebene Menge Bärlauch-Basilikum-Pesto mit dem Schmand und der Sahne verrühren und mit etwas Salt noch abschmecken.
- Auf einen Teller den Zwieback legen und eine Hälfte der Garnelen darüber geben. Die Creme daneben oder darauf drapieren. Zitrone dazu legen.Zum Verzehr die Garnelen mit Zitronensaft beträufeln..
Garnelen a´la "kleine Raupe Nimmersatt" als Vorspeise - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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