Himbeer-Marmelade mit feinem Rotwein-Weinbrandgeschmack - Rezept durch Hasi0104
Hier ist es Himbeer-Marmelade mit feinem Rotwein-Weinbrandgeschmack - Rezept. Dieses Rezept von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Himbeer-Marmelade mit feinem Rotwein-Weinbrandgeschmack - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 kg | Himbeeren frisch |
| 333 Gramm | Gelierzucker 3:1 |
| 6 cl | Weinbrand - Chantre Rouge mit feiner Rotweinnote |
| 6 Blatt | Zitronenmelisse frisch |
ZUBEREITUNG Himbeer-Marmelade mit feinem Rotwein-Weinbrandgeschmack - Rezept
- Als erstes mal ich hab mich beim Einkaufen vergriffen ich wollte eigendlich 2:1 Gelierzucker verwenden also man kann da sehr flexibel sein.
- Die Himbeeren sind aus meinem Garten natürlich pflücke ich nicht 1 Kg auf einmal also habe ich 14 Tage gesammelt und immer wieder Eingefroren .Frisch sind sie jedoch wirklich.
- Also los ....Die Himbeeren verlesen darf nichts faules dran sein Nun 950 Gramm in einen Topf geben (den Rest in die frisch geputzten Gläser verteilen) und sprudelnd aufkochen lassen den fein geschnittenen Zitronenmelisse dazugeben und mit kochen lassen nun mit dem Mixstab die Früchte zerkleinern und den Gelierzucker dazugeben das ganze 4 min unter ständigem rühren sprudelnd kochen lassen ,nach der Kochzeit den Weinbrand dazugeben jetzt nicht mehr kochen lassen.
- Nun Geliertest machen .Alles in Gläser füllen gut zudrehen einmal kurz schütteln damit die Himbeeren sich etwas verteilen und auf den Kopf stellen.5 Minuten so stehen lassen nun die Gläser weder umdrehen,beschriften und dunkel und kühl stellen .Hält sich ca.6 Monate
Himbeer-Marmelade mit feinem Rotwein-Weinbrandgeschmack - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 514 (123) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 27,5 g |
| Fett | 0,2 g |
Das war Himbeer-Marmelade mit feinem Rotwein-Weinbrandgeschmack - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Himbeer-Marmelade mit feinem Rotwein-Weinbrandgeschmack - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Himbeer-Marmelade mit feinem Rotwein-Weinbrandgeschmack - Rezept Von Einsendungen Hasi0104 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Himbeer-Marmelade mit feinem Rotwein-Weinbrandgeschmack - Rezept Von Einsendungen Hasi0104 mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2022/05/himbeer-marmelade-mit-feinem-rotwein.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.