Holunderblütengelee Rezept von luna777
Folgendes ist Holunderblütengelee Rezept. Dieses Rezept von luna777 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Holunderblütengelee Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 30 | Dolden Holunderblüten |
| 3 | Zitronen |
| 1 | Orange |
| 1 l | Wasser |
| 1 kg | Gelierzucker 1:3 |
Vorbereitung für Holunderblütengelee Rezept
- Die Holunderblüten abzupfen und in eine Schüssel geben. 1 l Wasser darüber gießen. Die Ztronen und die Orange in dünne Scheiben schneiden und zu den Holunderblüten geben. Die Schüssel gut veschließen und über Nacht stehen lassen.
- Am nächsten Tag die Blüten durch ein mit einem Leinentuch ausgelegtes Sieb in einen weiten Kochtopf abgießen, und das Tuch gut auspressen. Den Gelierzucker dazu geben, verrühren und ca. 5 min. leicht wallend kochen. Noch heiß in Gläser abfüllen und kopfüber stellen.
Holunderblütengelee Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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