Kartoffelspalten (Wedges) aus dem Ofen - Rezept Eingereicht von MarieCurie

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    Hier ist es Kartoffelspalten (Wedges) aus dem Ofen - Rezept. Dieses Rezept von MarieCurie geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffelspalten (Wedges) aus dem Ofen - Rezept


    Kartoffelspalten (Wedges) aus dem Ofen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    750 g Kartoffeln
    2 EL Öl
    Salz, Pfeffer, Paprikapulver


    Vorbereitung für Kartoffelspalten (Wedges) aus dem Ofen - Rezept


    1. Backofen (mit Grill) auf 200°C vorheizen. Ohne Grill gehts aber auch.
    2. Kartoffel waschen und evtl schälen. Frühkartoffeln oder Sorten mit dünner Haut brauchen nicht geschält werden.
    3. Kartoffeln achteln und in Schüssel mit anderen Zutaten mischen
    4. Mischung auf ein mit Backpapier belegtem Blech geben
    5. Unter Grill oder oberste Schiene im Backofen ca. 20 Minuten grillen. Nach 10 Minuten Kartoffeln wenden.
    6. Wenn keine Grillfunktion dann am Schluss die Temperatur auf 250°C hochdrehen.



    Kartoffelspalten (Wedges) aus dem Ofen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.12.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 519 (124)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 14,6 g
    Fett 6,3 g


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