Remoulade passt super zu paniertem Fisch - Rezept Von Einsendungen Claudia84

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    Folgendes ist Remoulade passt super zu paniertem Fisch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Claudia84 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Remoulade passt super zu paniertem Fisch - Rezept


    Remoulade passt super zu paniertem Fisch - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Eigelb
    2 TL scharfer Senf
    Pfeffer, Salz
    6 TL Öl
    3 Essiggurken


    ZUBEREITUNG Remoulade passt super zu paniertem Fisch - Rezept


    1. Alle Zutaten sollten die selbe Temperatur haben.
    2. Eigelb und Senf in ein hohes schlankes Gefäß geben und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Dann mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe verquirlen.
    3. Das Öl während dem Rühren löffelweise ganz langsam zugießen. Weiterrühren bis eine gebundene Masse entsteht.Die Essiggurken ganz fein würfeln und unterheben.
    4. Vor dem Servieren kühl stellen.



    Remoulade passt super zu paniertem Fisch - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2219 (530)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett 60,0 g


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