Salat- Crevettensalat (Foto) - Rezept von Tischdeckentante
Folgendes ist Salat- Crevettensalat (Foto) - Rezept. Dieses Rezept von Tischdeckentante geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Salat- Crevettensalat (Foto) - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 Kg | frische Crevetten mit Schale |
| 250 Gramm | Lauch / Porree gedünstet |
| 2 | Eier hartgekocht |
| 200 ml | Sahne |
| 1 kleiner | Apfel |
| 2 Eßl. | Majonäse |
| 1 | Knoblauchzehe gehackt |
| etwas Salz |
ZUBEREITUNG Salat- Crevettensalat (Foto) - Rezept
- Crevetten aus der Schale pellen in dem man den Kopf leicht umdreht und am Schwanzende zieht.Lauch in kleine Ringe schneiden, kurz dünsten und abkühlen lassen..Eier abkochen und in kleine Stücke schneiden.Apfel schälen und auch in kleine Würfel schneiden.
- Sahne in eine Schüssel geben, mit der Majonäse verrühren.Dann die anderen Zutaten alle unterheben. Etwa 1 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.Dazu eine Baguettbrot mit Salzbutter reichen. Bon Appetit.
Salat- Crevettensalat (Foto) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 720 (172) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 16,8 g |
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