Oma´s Nudel Pfanne - Rezept durch eggi1987
Folgendes ist Oma´s Nudel Pfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von eggi1987 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Oma´s Nudel Pfanne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Nudeln am besten Bandnudeln |
| 200 ml | Sahne |
| 200 ml | Sauce Hollandaise |
| 500 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 300 gr. | Meis |
| 500 gr. | Erbsen u. Möhren |
| 200 ml | Milch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika Gewürz | |
| Maggi |
ZUBEREITUNG Oma´s Nudel Pfanne - Rezept
- Wasser im Topf erhitzen, in der zeit bis das Wasser kocht, in einer Pfanne mit Knoblauch öl das Hackfleisch anbraten und würzen. Mais, Erbsen u. Möhren hinzugeben und etwa 5 min. unter mittlere Hitze braten. Milch und sahne zugeben und etwa 1 min. köcheln lassen. Nun die Sauce Hollandaise dazugeben und nach würzen mit Pfeffer, Salz, Maggi und Paprika Gewürz, und bei schwacher Hitze köcheln lassenNudel in das kochender Wasser geben und kochen ca. 12 min. Die Nudeln abschütten und wider im Topf geben nun die Pfanne hinzugeben und unterheben, Servieren und fertig.Ich nehme immer Bandnudel. Und anstatt Knoblauch öl kann man auch normales öl verwenden.Erbsen u. Möhren u. Mais nehme ich immer aus der Dose.
Oma´s Nudel Pfanne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1055 (252) |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 22,7 g |
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