Schneeflockenplätzchen - Rezept Eingereicht von Ilsche

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    Hier ist es Schneeflockenplätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ilsche geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schneeflockenplätzchen - Rezept


    Schneeflockenplätzchen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Für den Teig:
    150 g Margarine
    125 g Zucker
    125 g Haselnüsse gemahlen
    200 g Mehl
    1 Msp Backpulver
    1 Msp Zimt gemahlen
    1 Tasse Johannisbeermarmelade
    Für die Glasur:
    200 g Puderzucker
    2 EL Rum
    1 EL heißes Wasser
    Zum Verzieren:
    100 g Kokosraspeln


    ZUBEREITUNG Schneeflockenplätzchen - Rezept


    1. Margarine schaumig rühren, Zucker nach und nach zugeben und die Haselnüsse unterziehen.Mehl mit Backpulver und Zimt mischen und alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.Zugedeckt im Kühlschrank mindestens 1/2 Stunde ruhen lassen.
    2. Teig ca 1/2cm dick ausrollen und kleine Plätzchen ausstechen.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei ca. 200Grad 15-18Minuten goldgelb backen.Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
    3. Plätzchen auf der Unterseite mit der durch ein Sieb gestrichene Marmelade bestreichen und je 2 Plätzchen zusammensetzen.
    4. Aus Puderzucker, Rum und Wasser eine Glasur herstellen und die Plätzchen damit überziehen.
    5. Den Rand mit Kokosflocken bestreuen



    Schneeflockenplätzchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1942 (464)
    Eiweiß 4,3 g
    Kohlenhydrate 53,1 g
    Fett 24,9 g


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