Weihnachtsgebäck : Zimtwaffeln mit Mandeln + Blockschokolade - Rezept geschrieben von GINA-ANNA
Hier ist es Weihnachtsgebäck : Zimtwaffeln mit Mandeln + Blockschokolade - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Weihnachtsgebäck : Zimtwaffeln mit Mandeln + Blockschokolade - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 375 g | Butter zimmerwarm |
| 375 g | Zucker |
| 1 Esslöffel | Vanillezucker |
| 6 Stk. | Eier |
| 2 Esslöffel | Zimt gemahlen |
| 2 cl | Strohrum |
| Schokolade fein reiben : | |
| 200 g | Blockschokolade |
| 300 g | Mandeln gehäutet gemahlen |
| 750 g | Mehl gesiebt |
| zum Backen ! | |
| 1 Stk. | Zimtwaffeleisen |
Vorbereitung für Weihnachtsgebäck : Zimtwaffeln mit Mandeln + Blockschokolade - Rezept
- Butter und Zucker, Vanillezucker schaumig schlagen.
- Eier in 2 mal einrühren, Zimt zumischen.
- Blockschokolade und Rum einrühren.
- Mehl untermischen ( geht am Besten mit den Knethaken ).Ich habe eine Nussversion im KB.
- Nun müssen wir fleißig Kugeln drehen.Die stellen wir nun für 60 Min. kühl.
- Gebacken wird in einem Zimtwaffeleisen.Wir drücken die Bällchen vor dem einlegen etwas flach, so werden sie schöner.
- Mit bleibt nur ein Frohes Fest, Guten Rutsch und genießt die Tage zu wünschen.
Weihnachtsgebäck : Zimtwaffeln mit Mandeln + Blockschokolade - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1833 (438) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 61,9 g |
| Fett | 18,6 g |
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