Buntes Reisfleisch a la Heiko - Rezept von sabiangi
Folgendes ist Buntes Reisfleisch a la Heiko - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sabiangi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Buntes Reisfleisch a la Heiko - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Hähnchenfleisch |
| 5 | Zwiebeln |
| 1 | Schinkenwurst |
| 1 Dose | Tomaten |
| 2 | Paprika |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 3 EL | Worcestersoße |
| 3 Spritzer | Pfeffer Souce |
| 150 ml | Brühe instant |
| 200 g | Reis |
| 400 ml | Wasser |
| Salz, Pfeffer | |
| Paprika edelsüß | |
| Chilli (Cayennepfeffer) | |
| 5 | Basilikumblätter |
| Butterschmalz |
Vorbereitung für Buntes Reisfleisch a la Heiko - Rezept
- Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel, Tomaten und Paprika in Würfel schneiden. Die Schinkenwurst in halbe Scheiben schneiden.
- Butterschmalz im Bratentopf erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Nun die Zwiebeln, Paprika, Schinkenwurst und die Gewürze sowie die Brühe zugeben und für 10 min schmoren lassen.
- Jetzt die Tomatenwürfel, Reis und Wasser zugeben. Nun alles für 20 min garen lassen und nochmal abschmecken. Wir Essen immer Baguette dazu. Guten Appetit
Buntes Reisfleisch a la Heiko - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 523 (125) |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 23,0 g |
| Fett | 1,1 g |
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