Italienische Gemüsesuppe Rezept geschrieben von Rosalinde111
Folgendes ist Italienische Gemüsesuppe Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Italienische Gemüsesuppe Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Stangen | Lauch klein |
| 2 rote | Paprikaschoten |
| 2 kleine | Zucchini |
| 80 g | Nudeln z.B. Penne |
| 100 g | Parmesan |
| 500 ml | Wasser |
| 2 EL | Instantbrühe |
| 2 EL | Italienische Kräuter - gefroren, frisch oder getrocknet |
| Salz, Pfeffer zum Würzen |
ZUBEREITUNG Italienische Gemüsesuppe Rezept
- Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Paprika putzen, waschen und in Würfel schneiden. Zucchini waschen und in feine Scheiben schneiden.
- Das Wasser kochen, Instandpulver hineingeben und die Nudeln ca. 5 Min. kochen lassen, dann die geschnittenen Zutaten dazu und das ganze noch weitere 5-8 Minuten köcheln lassen. Die Italienischen Kräuter dazu und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
- Die Suppe in passende Teller servieren. Den Käse kann sich jeder nach belieben drüber streuen.
Italienische Gemüsesuppe Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 276 (66) |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 5,1 g |
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