Pikante Käsetorte - Rezept geschrieben von kleener
Folgendes ist Pikante Käsetorte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kleener geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pikante Käsetorte - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Päckchen | Blätterteig |
| 50 g | Butter |
| 1 EL | Mehl |
| 1 Tasse | Milch |
| 2 | Zwiebel |
| 100 g | Pecorino |
| 3 | Eigelb |
| 0,5 Tasse | Schnittlauch |
| Salz, Pfeffer, Paprika |
ZUBEREITUNG Pikante Käsetorte - Rezept
- Blätterteig auftauen und in eine Springform auslegen.Zwieblen in Würfel schneiden und glasig dünsten.
- Mit Mehl bestäuben und mit Milch ablöschen.Dann erkalten lassen (lauwarm)
- eigelb unterrühren, dann den geraspelten Käse, Schnittlauch, Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Blätterteig vorbacken 200°.Alles in die Form geben und nochmals backen ca. 15 Min..
Pikante Käsetorte - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 967 (231) |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,8 g |
| Fett | 19,2 g |
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