Apfel-Streuselkuchen - Rezept geschrieben von belindina
Hier ist es Apfel-Streuselkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von belindina geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Apfel-Streuselkuchen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| Hefeteig | |
| 500 gr. | Mehl |
| 1 TL | Salz |
| 3 EL | Zucker |
| 1 Päckchen | Trockenhefe |
| 4 dl | Milch |
| 100 gr. | Butter weich |
| 2 | Eier |
| Belag | |
| 3 | Äpfel |
| 150 gr. | Marzipan |
| Streusel | |
| 80 gr. | Mehl |
| 80 gr. | Zucker |
| 150 gr. | Mandeln gehackt |
| 100 gr. | Butter flüssig |
ZUBEREITUNG Apfel-Streuselkuchen - Rezept
- Alle Zutaten für den Hefeteig gut mischen, Teig klopfen bis er glatt ist. Zugedeckt 30 Min. an der Wärme um das Doppelte aufgehen lassen
- Backofen auf 220 Grad vorheizen
- Streusel vorbereiten - alle Zutaten gut vermischen bis sich Klümpchen bilden
- Aepfel schälen, Kerngehäuse enfernen und in dünnne Scheiben schneiden
- Hefeteig auf Blech (Durchmesser ca. 50 cm) gleichmässig verstreichen. Marzipan auf Teig verteilen, danach eine Schicht Aepfel und abschliessend die Streusel ebenfalls gleichmässig darüberverteilen
- Auf der unteren Rille 30 Min. backen
Apfel-Streuselkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1503 (359) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 42,0 g |
| Fett | 17,9 g |
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