Butter: Eierbutter - Rezept von lunapiena
Folgendes ist Butter: Eierbutter - Rezept. Dieses Rezept von lunapiena geschrieben und kann für 33 Portionen serviert werden.
Butter: Eierbutter - Rezept
Zutaten für 33 Personen
| 125 Gramm | Butter weich |
| 2 Stück | Eier Freiland |
| 3 Stück | Sardellenfilets in Öl |
| 9 Blätter | Giersch |
| 1 Esslöffel | Joghurt |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Salz |
ZUBEREITUNG Butter: Eierbutter - Rezept
- Eier sechs Minuten wachsweich kochen, abschrecken und vor dem Schälen etwas abkühlen lassen.
- In einen hohen Behälter die Butter, die Eier, das Joghurt, die Sardellenfilets und den gehackten Giersch geben.
- Mit dem Pürierstab alles zu einer homogenen Masse verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Butter: Eierbutter - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2491 (595) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Fett | 65,4 g |
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