Dessert:Himbeercreme - Rezept durch jasti180101
Folgendes ist Dessert:Himbeercreme - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von jasti180101 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dessert:Himbeercreme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
250 g | Himbeeren |
250 g | Mascarpone |
2 | Eiweiß geschlagen |
4 EL | Zucker |
Vorbereitung für Dessert:Himbeercreme - Rezept
- Die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb drücken den Zucker zugeben. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Die Himbeeren mit der Mascarpone gut verrühren, dann das geschlagene Eiweiß unterheben.
Dessert:Himbeercreme - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.09.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 845 (202) |
Eiweiß | 1,6 g |
Kohlenhydrate | 19,6 g |
Fett | 12,6 g |
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