Dessert:Himbeercreme - Rezept Von Einsendungen jasti180101

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    Bilder für Dessert:Himbeercreme - Rezept


    Dessert:Himbeercreme - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Himbeeren
    250 g Mascarpone
    2 Eiweiß geschlagen
    4 EL Zucker


    Vorbereitung für Dessert:Himbeercreme - Rezept


    1. Die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb drücken den Zucker zugeben. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Die Himbeeren mit der Mascarpone gut verrühren, dann das geschlagene Eiweiß unterheben.



    Dessert:Himbeercreme - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.09.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 845 (202)
    Eiweiß 1,6 g
    Kohlenhydrate 19,6 g
    Fett 12,6 g


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