Vanille-Waffeln ... - Rezept By mimi

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    Hier ist es Vanille-Waffeln ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vanille-Waffeln ... - Rezept


    Vanille-Waffeln ... - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    100 g Butter
    25 g Zucker
    1 Vanillezucker
    0,5 Päckchen Vanille-Soßenpulver
    1 Prise Salz
    3 Eier
    150 g Mehl
    1 Teelöffel (gestrichen) Backpulver
    125 ml Sahne
    1 Esslöffel Rum


    ZUBEREITUNG Vanille-Waffeln ... - Rezept


    1. Die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren.
    2. Mehl mit Vanille-Soßenpulver und Backpulver mischen und durch ein Sieb geben.
    3. Abwechselnd und nach und nach das Mehlgemisch, die Sahne und die Eier einzeln in die Butter rühren. Zum Schluß den Rum zugeben.
    4. In einem Brüsseler Waffeleisen goldgelbe Waffeln ausbacken (etwa 4 Minuten lang). Die Teigmenge ergibt 6 Stück.
    5. Dazu paßt geschlagene Sahne, Kompott oder heiße Kirschen.Ich mag sie besonders gern mit einem Klecks Schmand.



    Vanille-Waffeln ... - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1733 (414)
    Eiweiß 4,4 g
    Kohlenhydrate 32,2 g
    Fett 28,6 g


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