Rouladen vom Schwein - Rezept Von Einsendungen hsk2310

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    Hier ist es Rouladen vom Schwein - Rezept. Dieses Rezept von hsk2310 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rouladen vom Schwein - Rezept


    Rouladen vom Schwein - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stück Schweinerouladen
    3 Stück Zwiebeln frisch
    80 Gramm Speckwürfel
    3 EL Senf extra scharf
    10 Stück Gurken Konserve abgetropft
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer
    1 EL Mehl
    4 Stück Rosmarinzweige


    Vorbereitung für Rouladen vom Schwein - Rezept


    1. Die Rouladen waschen und trockne . Auseinanderlegen und mit scharfem Senf bestreichen . Dann die gewürfelten Zwiebeln , den gewürfelten Speck und die Gurken Streifen auflegen . Die Gurken sind aus dem Glas . Die Roulade zusammen rollen und mit Zahnstochern oder anderen Hilfsmitteln zu stecken das nichts mehr raus fällt . Dann etwas Mehl aufsieben .
    2. Öl in die Pfanne und anbraten , etwas schärfer . Dan c.a. 30 Minuten langsam weiter braten .Einen Rosmarien Zweig mit in die Sauce Zu ger Roulade können sie Kartoffeln reichen . Ich habe ein Stück Gemüse Kuchen (anderes Rezept ) dazu gereicht.



    Rouladen vom Schwein - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 615 (147)
    Eiweiß 12,7 g
    Kohlenhydrate 12,3 g
    Fett 5,1 g


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