Zwischensnack: Blumiges Käse-Ei-Toast - Rezept durch rainbow3
Folgendes ist Zwischensnack: Blumiges Käse-Ei-Toast - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Zwischensnack: Blumiges Käse-Ei-Toast - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Scheibe | Toastbrot |
| ich hatte selbstgebackenes mit Mehrkornflocken ... aus meinem KB | |
| 0,5 TL | Harrief Chillipaste ... RZ in meinem KB |
| 1 Scheibe | Schnittkäse |
| 1 | Ei |
| Blütenzaubersalz | |
| 1 Tropfen | Öl |
ZUBEREITUNG Zwischensnack: Blumiges Käse-Ei-Toast - Rezept
- Eine kleine Pfanne erhitzen, einen Speisenformer in Blütenform hineinstellen. Dorthinein das Öl geben.
- Nun das Ei aufschlagen und in die Form gleiten lassen. Darauf Blütenzaubersalz streuen. Solange in der Pfanne belassen, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat. (Ich mag es, wenn das Eigelb noch ein ganz klein weinig weich ist.)
- In der Zwischenzeit die Toastscheibe toasten.
- Auf das Toast die Chillipaste (Harissa geht auch oder wem das zu scharf ist Tomatenmark) streichen. Darauf den Käse legen.
- Sobald das Ei fertig gebraten ist, dieses auf den Käse geben.
- PS: Mein Männe hat auch noch zwei bekommen :-))
Zwischensnack: Blumiges Käse-Ei-Toast - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 661 (158) |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 12,0 g |
| Fett | 8,5 g |
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