BLECHKUCHEN - Mandarinenkuchen - Rezept durch Backtante
Folgendes ist BLECHKUCHEN - Mandarinenkuchen - Rezept. Dieses Rezept von Backtante geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
BLECHKUCHEN - Mandarinenkuchen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| Boden: | |
| 200 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 3 Stk. | Eier |
| 375 g | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| Belag: | |
| 500 g | Quark |
| 75 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 5 | Eigelb |
| 5 | Eiweiß |
| 75 g | Zucker |
| 3 Dosen | Mandarinen |
| Decke: | |
| 200 g | Kokosraspeln |
| 150 g | Zucker |
| 125 g | Butter |
Vorbereitung für BLECHKUCHEN - Mandarinenkuchen - Rezept
- Boden: Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl und Backpulver verrühren, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
- Belag: Quark, Zucker, Vanillezucker und Eigelb verrühren. Eiweiß mit Zucker steif schlagen, unterheben; alles auf den Teig geben.
- Mandarinen abtropfen lassen, auf der Quarkmasse verteilen.
- Decke: Kokosraspel, Zucker und Butter zu Streuseln vermengen, auf dem Kuchen verteilen.
- Den Kuchen auf der mittleren Schiene bei 175 ° C ca. 40 Minuten backen.
BLECHKUCHEN - Mandarinenkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1620 (387) |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 42,9 g |
| Fett | 21,0 g |
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