Hauptgericht deftig - Kassler aus dem Bratschlauch - Rezept Eingereicht von Anoubis

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    Hier ist es Hauptgericht deftig - Kassler aus dem Bratschlauch - Rezept. Dieses Rezept von Anoubis geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



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    Hauptgericht deftig - Kassler aus dem Bratschlauch - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Stück Kassler ohne Knochen geräuchert - ca. 800g
    1 Glas Sauerkraut - Abtropfgewicht 385g
    ca. 100ml Wasser
    Bratschlauch


    ZUBEREITUNG Hauptgericht deftig - Kassler aus dem Bratschlauch - Rezept


    1. Den Kassler waschen und trocken tupfen. Das Sauerkraut samtFlüssigkeit in den Bratschlauch geben, verteilen, das Wasserzufügen und den Kassler darauf legen. Den Bratschlauch nachPackungsanweisung verschliessen und oben einschneiden.
    2. Auf ein Backblech legen und in den auf 160°Grad Umluftvorgeheizten Backofen schieben. Ca. 30-45Min. garen, dannden Bratschlauch entnehmen, vorsichtig öffnen und dasFleisch in Scheiben schneiden.
    3. Wir hatten dazu Stampfkartoffeln.



    Hauptgericht deftig - Kassler aus dem Bratschlauch - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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