Spaghetti mit Zitronen-Lachs-Soße - Rezept von Sahneschnitte65
Hier ist es Spaghetti mit Zitronen-Lachs-Soße - Rezept. Dieses Rezept von Sahneschnitte65 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spaghetti mit Zitronen-Lachs-Soße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 gr. | Blattspinat |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 400 gr. | Spaghetti |
| Salz, weißer Pfeffer | |
| 2 EL | Öl |
| 0,25 Ltr. | Milch |
| 100 gr. | Schlagsahne |
| 100 gr. | Frischkäase mit Kräuter der Provence z. B. Tartar |
| 2 EL | hellen Soßenbinder oder Speisestärke |
| 200 gr. | geräucherter Lachs |
| 1 EL | Limettensaft |
| Limettenscheiben zum Verzieren |
ZUBEREITUNG Spaghetti mit Zitronen-Lachs-Soße - Rezept
- Spinat putzen, waschen abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Spaghetti in Salzwasser 8 Minuten al dente kochen.
- Zwiebel und Knoblauch in heißem Öl andünsten. Spinat hinzufügen und kurz mitandünsten. Milch und Sahne zugießen und erhitzen. Käse einrühren und schmelzen lassen. Aufkochen mit Soßenbinder oder in Wasser aufgelöster Speisestärke binden.
- Lachs in Streifen schneiden und unter die Soße heben. Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken.
- Nudeln abgießen und mit der Soße anrichten. Mit Limettenscheiben garnieren.Dazu einen trockenen Weißwein servieren!
Spaghetti mit Zitronen-Lachs-Soße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1080 (258) |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 32,6 g |
| Fett | 10,7 g |
Das war Spaghetti mit Zitronen-Lachs-Soße - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Spaghetti mit Zitronen-Lachs-Soße - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Spaghetti mit Zitronen-Lachs-Soße - Rezept By Sahneschnitte65 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Spaghetti mit Zitronen-Lachs-Soße - Rezept By Sahneschnitte65 mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2021/01/spaghetti-mit-zitronen-lachs-soe-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.