Waldbeeren Punsch Sorbet mit Armeritter - Rezept Eingereicht von sunny23568

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    Hier ist es Waldbeeren Punsch Sorbet mit Armeritter - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sunny23568 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Waldbeeren Punsch Sorbet mit Armeritter - Rezept


    Waldbeeren Punsch Sorbet mit Armeritter - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    S*O*R*B*E*T
    250 gr Waldbeern TK
    100 ml Wasser
    50 gr Zucker
    200 ml Punsch
    50 ml Rotwein schwer
    Mandelblättchen zum 'Garnieren
    verschiede Waffeln oder andere Dekosüßigkeiten
    Vanillesoße
    evtl selbstgemachte Rumkugeln


    Vorbereitung für Waldbeeren Punsch Sorbet mit Armeritter - Rezept


    1. Zucker mit Wasser aufkochen, abkuehlen lassen. Mit dem Punschund Rotwein verrühren, 30 Min. gefrieren.
    2. Zwischenzeitlich Beeren pürieren ganz fein und Kerne abseien...und unterheben..
    3. 2 Stunden gefrieren, dabei alle 30 Min. durchruehren. Sollte aber schon fast fest gefroren sein, das man Eiskugeln machen kann :-)
    4. Dazu Armer - Ritter, da hier schon so viele Rezepte davon sind werd ich das Rezept nicht mehr reinschreiben.
    5. Das Ganze schön garniert anrichten mit Vanillesoße und Mandelblättchen.. evtl paar Waldfrüchte...Der Fantasie freien lauf lassen, denn das Auge ißt mit.. :-)



    Waldbeeren Punsch Sorbet mit Armeritter - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 113 (27)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 0,8 g
    Fett -


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