Vegetarische Bolognese - Rezept geschrieben von Binesumm84
Folgendes ist Vegetarische Bolognese - Rezept. Dieses Rezept von Binesumm84 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vegetarische Bolognese - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Nudeln nach Wunsch | |
| 25 gr | Soja-Granulat trocken |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| 2 El | Tomatenmark |
| 1 Dose | stückige Tomaten (z.b. ORO) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika | |
| Kräuter ( Iglo Tk Italienische Kräuter) | |
| geriebener Käse |
ZUBEREITUNG Vegetarische Bolognese - Rezept
- Die Sojaschnetzel in der Brühe kurz aufkochen und mind. 10min. quellen lassen.
- Gewünschte Menge Nudeln nach Anweisung kochen.
- Gequollene Schnetzel abgiessen und in etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Gut würzen.
- Tomatenmark mit anschwitzen und mit den Tomaten ablöschen.
- Fertige Nudeln unter die Sauce ziehen und den Käse und die Kräuter mit unterrühren.
- Anrichten und nochmal mit Kräutern garnieren.Eine Portion hat 9 Pp für Weight Watchers Freunde, guten Hunger :-)
Vegetarische Bolognese - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.03.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 104 (25) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Fett | 1,4 g |
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