Quarkbällchen mit Stevia-Zucker - Rezept Durch Backfee1961

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    Folgendes ist Quarkbällchen mit Stevia-Zucker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Quarkbällchen mit Stevia-Zucker - Rezept


    Quarkbällchen mit Stevia-Zucker - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 gr. Dinkelmehl
    250 gr. Quark
    1 Msp Salz
    70 gr. Stevia-Zucker
    0,5 Päckchen Backpulver
    2 Teelöffel Vanillezucker eigene Herstellung oder
    1 Päckchen Vanillezucker
    3 Eier
    ****************
    Fritierfett
    2 EL Stevia-Zucker
    1 Teelöffel Zimt gemahlen
    Küchenkrepp


    ZUBEREITUNG Quarkbällchen mit Stevia-Zucker - Rezept


    1. Mehl, Quark, Salz, Stevia, Backpulver, Vanillezucker und Eier zu einem glatten Teig verarbeiten und ca. 10 Min. ruhen lassen
    2. In der Zwischenzeit das Fett in einem Topf erhitzen und den Steviazucker mit Zimt in einer Schale mischen und beiseite stellen
    3. Mit einem Teelöffel kleine Portionen Teig abstechen und ins heiße Fett gleiten lassen, fritieren, bis sie hellbraun sind
    4. Die fertigen Bällchen auf Küchenkrepp abtropfen lassen und in Zimt-Zucker wälzen
    5. Stevia-Zucker hat 50% weniger Zucker.....da greift man gerne ein zweites Mal zu:)))))))))))



    Quarkbällchen mit Stevia-Zucker - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.03.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 385 (92)
    Eiweiß 12,3 g
    Kohlenhydrate 9,1 g
    Fett 0,3 g


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