Strammer Max - Rezept geschrieben von Tony1982
Folgendes ist Strammer Max - Rezept. Dieses Rezept von Tony1982 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Strammer Max - Rezept
Zutaten für 1 Personen
2 Scheiben | Bauernbrot |
4 Scheiben | roher Schinken |
4 Scheiben | Gouda |
3 | Eier |
Butter | |
Salz | |
Pfeffer |
Vorbereitung für Strammer Max - Rezept
- Bauernbrot mit der Butter bestreichen und zuerst mit dem rohen Schinken und dann mit dem Gouda belegen.
- Eine beschichtete Pfanne aufsetzen und etwas Butter in der Pfanne auslassen. 3 Eier aufschlagen und in der Pfanne stocken lassen. (Spiegeleier). Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Eigelb dabei nicht direkt mit dem Salz bestreuen da es unschöne Flecken bekommt.
- Das Spiegelei auf die belegten Bauernbrotscheiben geben.
Strammer Max - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 06.01.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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