Kuchen+Torten: Blätterteig gefüllt mit Quark, Äpfel und Rosinen - Rezept durch Hoenowbear
Hier ist es Kuchen+Torten: Blätterteig gefüllt mit Quark, Äpfel und Rosinen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kuchen+Torten: Blätterteig gefüllt mit Quark, Äpfel und Rosinen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Paket | Blätterteig TK oder Frisch |
| 250 Gramm | Quark |
| 3 | Äpfel |
| 3 EL | Rosinen |
| 0,5 Glas | Rum |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 2 EL. | Honig |
| 1 | Eigelb |
| 1 TL. | Zimt |
ZUBEREITUNG Kuchen+Torten: Blätterteig gefüllt mit Quark, Äpfel und Rosinen - Rezept
- Blätterteig antauen lassen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
- Äpfel schälen vom Kerngehäuse befreien und in kleine Würfel schneiden.
- Rosinen ca. 1Stunde in Rum einweichen.
- Quark mit Honig, Zimt und Vanillienzucker vermischen, Äpfel und Rosinen dazugeben, und die Quark-Apfel-Mischung auf dem Blätterteig verteilen, und zu einer Rolle formen.
- Mit dem Eigelb bestreichen und für ca. 30 Min. bei 220°C im vorgeheizten Backofen backen.
Kuchen+Torten: Blätterteig gefüllt mit Quark, Äpfel und Rosinen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 565 (135) |
| Eiweiß | 10,6 g |
| Kohlenhydrate | 20,6 g |
| Fett | 0,3 g |
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