Bayerisches Kraut mit Birne,Spanferkel und Würfelkartoffeln - Rezept durch golfvornholz
Hier ist es Bayerisches Kraut mit Birne,Spanferkel und Würfelkartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von golfvornholz geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Bayerisches Kraut mit Birne,Spanferkel und Würfelkartoffeln - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 500 gr. | Weißkohl frisch,geputzt,in Rauten geschnitten,Strunk entfernt |
| 1 Stk. | kleine reife Birne, in kleine Würfel geschnitten |
| 1 Stk. | kleine Möhre, geschält,fein gewürfelt |
| 1 Stk. | Schalotte gewürfelt |
| 0,5 Stk. | Knoblauchzehen gehackt |
| 3 Esslöffel | Birnensaft ersatzweise Apfelsaft |
| 1 Esslöffel | Rapsöl |
| 1 Esslöffel | Butter |
| 1 Spritzer | Obst-oder Apfelessig |
| Salz,Cayennepfeffer,gem.Kümmel | |
| 500 gr. | Pellkartoffeln,geschält und gewürfelt |
| Rosmarinzweig | |
| 500 gr. | Spanferkelrücken ohne Knochen |
Vorbereitung für Bayerisches Kraut mit Birne,Spanferkel und Würfelkartoffeln - Rezept
- Zwiebel und Knoblauch in Öl glasig dünsten.Kohl und Möhrenwürfel zugeben und etwas mitdünsten.Mit Birnensaft ablöschen.Zugedeckt in ca.15 min.bei kleiner Hitze weich dünsten.3 min.vor Ende der Garzeit Birnenwürfel unterheben.Mit Salz,Cayenne und Kümmel würzen.Butter einrühren und mit Essig abschmecken.
- Katoffelwürfel in Butaris mit dem Rosmarin goldbraun braten.Salzen.Spanferkelrücken ( siehe Spanferkelrücken mit Schmorgemüse ) zubereiten.
Bayerisches Kraut mit Birne,Spanferkel und Würfelkartoffeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1699 (406) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 45,8 g |
Das war Bayerisches Kraut mit Birne,Spanferkel und Würfelkartoffeln - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Bayerisches Kraut mit Birne,Spanferkel und Würfelkartoffeln - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Bayerisches Kraut mit Birne,Spanferkel und Würfelkartoffeln - Rezept Von Einsendungen golfvornholz finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Bayerisches Kraut mit Birne,Spanferkel und Würfelkartoffeln - Rezept Von Einsendungen golfvornholz mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2017/12/bayerisches-kraut-mit-birnespanferkel.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.