Cremige Maronen-Suppe - Rezept Durch wastel

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    Folgendes ist Cremige Maronen-Suppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Cremige Maronen-Suppe - Rezept


    Cremige Maronen-Suppe - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    5 Möhren
    1 Zwiebel
    1 Esslöffel Butter
    6 Kartoffeln
    200 Gramm Maronen vorgekocht
    1 Esslöffel Zucker
    750 ml Gemüsebrühe
    1 Päckchen Frischkäse Honig-Feige-Senf
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Cremige Maronen-Suppe - Rezept


    1. Möhren,Zwiebel und Kartoffeln schälen würfeln,Maronen kleinhacken.
    2. In einen Topf die Butter erhitzen ,die Zwiebel und Möhren darin 5 Minuten andünsten .
    3. Nun die Kartoffeln und Maronen zugeben ,mit den Zucker bestreuen ,karamellisieren lassen,mit der Brühe ablöschen,aufkochen lassen und 5 Minuten köcheln lassen.
    4. Zum Schluß den Frischkäse unterrühren ,etwas Gemüse herausnehmen ,beiseitestellen und die Suppe pürieren.
    5. Nun die Suppe mit Salz und Pffer abschmecken ,auf einen Teller geben und etwas Gemüse darauf verteilen.
    6. ************************GUTEN HUNGER*********************



    Cremige Maronen-Suppe - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.02.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 360 (86)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 11,2 g
    Fett 4,1 g


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