Beilage : Graupen - Gemüsesalat - Rezept von Marlinfaenger
Folgendes ist Beilage : Graupen - Gemüsesalat - Rezept. Dieses Rezept von Marlinfaenger geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Beilage : Graupen - Gemüsesalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 125 gr. | Gerste Graupen |
| 1 kl. | Zwiebel |
| 1 | Möhre |
| 1 Stk. | Sellerie frisch |
| 1 Stk. | Lauch |
| 0,5 | Paprika rot |
| 0,5 Stk. | Paprika grün |
| 2 | Knoblauch |
| 1 | Chilischote rot |
| Petersilienblätter | |
| Weißwein | |
| Gemüsebrühe | |
| Olivenöl | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Balsamico-Essig weiß |
ZUBEREITUNG Beilage : Graupen - Gemüsesalat - Rezept
- Von den Graupen den Schleifstaub gründlich abwaschen und über Nacht in frischem Wasser einweichen
- Das Gemüse schälen, putzen und in kleine Würfelchen schneiden.
- In einem Topf 2 EL Öl erhitzen, die abgetropften Graupen einrühren und glasig angehen lassen.Mit dem Weißwein ablöschen und einköcheln lassen. Das Gemüse zugeben und unter Rühren kurzanrösten. Nach und nach mit der Brühe aufgiessen und immer mal umrühren nicht vergessen.
- Je nach Graupenart sollten die Graupen nach 15-20 Min. gar sein. Garprobe machen, die Petersilieunterheben und mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl nach Gusto abschmecken. Abkühlen und ziehen lassen.
Beilage : Graupen - Gemüsesalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1055 (252) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 52,1 g |
| Fett | 1,0 g |
Das war Beilage : Graupen - Gemüsesalat - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Beilage : Graupen - Gemüsesalat - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Beilage : Graupen - Gemüsesalat - Rezept Gesendet von Marlinfaenger finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Beilage : Graupen - Gemüsesalat - Rezept Gesendet von Marlinfaenger mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2018/01/beilage-graupen-gemusesalat-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.