Von der schönen blauen Donau, die Wellen - Rezept von GINA-ANNA
Hier ist es Von der schönen blauen Donau, die Wellen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 25 Portionen serviert werden.
Von der schönen blauen Donau, die Wellen - Rezept
Zutaten für 25 Personen
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 0,5 Fläschchen | Vanille Aroma |
| 6 Stk. | Eier |
| 100 g | Mondamin-Pulver |
| 200 g | Mehl gesiebt |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| Teig teilen : | |
| 1 Päckchen | Grazy Collor Blau |
| Belag: 1 | |
| 1 Stk. | Sauerkirschen aus dem Glas |
| Belag : 2 | |
| 3 Päckchen | Schmand |
| 1 Teelöffel | Zimt gemahlen |
| 4 Esslöffel | Zucker |
| 1 Päckchen | Sahne geschlagen |
| Menge kann abgeschmeckt werden : | |
| 2 Esslöffel | Kakaopulver |
ZUBEREITUNG Von der schönen blauen Donau, die Wellen - Rezept
- Butter aus dem Kühlschrank nehmen auf Zimmertemperatur bringen.
- Backofen auf 160 °C vorheizen.4 eckiges Blech mit Backpapier auslegen.
- Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen.
- Teig in 2 Hälften teilen.
- In 1. Hälfte blaue Farbe einrühren.
- Nun das Blech schön abwechseln mit Teig versehen.Tipp: wie ein Schachbrett.
- Teig mit dem Teigschaber glatt streichen.
- Sauerkirschen öffnen, abgießen, gut abtropfen lassen.Den Teig gleichmäßig mit Kirschen belegen.Bei 160 °C ca 25 Min.backen.
- Aus dem Ofen nehmen,stürzen Backpapier abziehen.Auf einem Kuchen-gitter auskühlen lassen.
- Schmand, Zucker, Zimt mischen, Sahne unterheben + auf den kühlen Kuchen streichen.
- Kakao in ein Sieb geben, mit einem Teel. leicht verstreichen.Achten dass es gleichmäßig wird.
Von der schönen blauen Donau, die Wellen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1892 (452) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 59,5 g |
| Fett | 22,3 g |
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