Aprikosen-Schmand-Tarte - Rezept von Jack37
Folgendes ist Aprikosen-Schmand-Tarte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Jack37 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Aprikosen-Schmand-Tarte - Rezept
Zutaten für 10 Personen
250 g | Mehl |
75 g | Zucker |
125 g | Margarine |
2 Stk. | Eier |
2 Dosen | Aprikosen /Marillen à 425ml |
500 g | Creme Schmand |
1 Päckchen | Soßenpulver Vanille zum Kochen |
1 Päckchen | Vanillezucker |
20 g | Pistazien frisch gehackt |
3 EL | Zucker |
Vorbereitung für Aprikosen-Schmand-Tarte - Rezept
- Mehl, Zucker, Fett und 1 Ei zu einem Knetteig verarbeiten. Ca. 30 Minuten kalt stellen.Teig ausrollen und in die gefettete Tarteform legen. Dabei einen ca 2 cm hohen Rand hochziehen. Boden mehrmals mit der Gabel eistehen. Im vorgeheizten Backofen (200 Grad) 15 Minuten backen. Aprikosen ungleichmäßig auf dem Boden verteilen, Schmand restliches Ei, Soßenpulver, 3 EL Zucker und Vanillezucker glatt rühren. Über die Aprikosen gießen. Tarte bei gleicher Temperatur ca. 30 Minuten backen. Mit Pistazien bestreuen. Schmeckt lauwarm am besten.
Aprikosen-Schmand-Tarte - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.10.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1565 (374) |
Eiweiß | 4,0 g |
Kohlenhydrate | 33,7 g |
Fett | 24,9 g |
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