Pellkartoffeln mit exotisch gewürzten Quark und Garnelen - Rezept Von Einsendungen MausVoh

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    Hier ist es Pellkartoffeln mit exotisch gewürzten Quark und Garnelen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pellkartoffeln mit exotisch gewürzten Quark und Garnelen - Rezept


    Pellkartoffeln mit exotisch gewürzten Quark und Garnelen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 g festkochende Kartoffeln ( Hier: 8 Stück )
    1 TL Salz
    300 g Speisequark 0,3 %
    2 EL Selterwasser
    1 TL Paprika edelsüß
    1 TL Kreuzkümmel gemahlen
    1 TL mildes Currypulver
    1 TL Kurkuma
    1 TL grobes Meersalz aus der Mühle
    1 TL bunter Pfeffer aus der Mühle
    1 TL flüssiger Honig
    100 g Garnelen
    1 kräftigen Spritzer Zitronensaft
    1 EL Olivenöl
    2 kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
    2 kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
    2 Stängel Petersilie zum Garnieren


    Vorbereitung für Pellkartoffeln mit exotisch gewürzten Quark und Garnelen - Rezept


    1. Kartoffeln waschen, in Salzwasser ( 1 TL Salz ) ca. 20 Minuten kochen, abgießen, etwas abkühlen lassen und abpellen.Speisequark mit den Zutaten ( 2 EL Selterwasser, 1 TL Paprika edelsüß, 1 TL Kreuzkümmel gemahlen, 1 TL mildes Currypulver, 1 TL Kurkuma, 1 TL grobes Meersalz aus der Mühle,1 TL bunter Pfeffer aus der Mühle und 1 TL flüssiger Honig ) mischen und bis zum Servieren im Kühlschrank stellen.Garnelen mit Zitronensaft beträufeln. in einer kleinen Pfanne mit Olivenöl ( 1 EL ) von beiden Seiten anbraten und mit groben Meersalz aus der Mühle ( 2 kräftige Prisen ) und bunten Pfeffer aus der Mühle ( 2 kräftige Prisen ) würzen.Pellkartoffeln mit dem exotisch gewürzten Quark und Garnelen, mit Petersilie garniert, servieren.



    Pellkartoffeln mit exotisch gewürzten Quark und Garnelen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.01.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 66 (16)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 0,7 g


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