Kirschpfanne Mit den letzten Kirschen aus Nachbar's Garten ! - Rezept Durch Cookies

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    Bilder für Kirschpfanne Mit den letzten Kirschen aus Nachbar's Garten ! - Rezept


    Kirschpfanne Mit den letzten Kirschen aus Nachbar's Garten ! - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 Gramm altbackenes Weißbrot oder Brötchen
    Milch
    125 Gramm weiche Butter
    125 Gramm Zucker
    4 Eier
    500 Gramm Sauerkirschen
    1 Prise Salz
    Fett für die Auflaufform
    Semmelbrösel
    Zimt, Zucker


    ZUBEREITUNG Kirschpfanne Mit den letzten Kirschen aus Nachbar's Garten ! - Rezept


    1. Die Kirschen waschen und entsteinen. Das Weißbrot oder die Brötchen in Milch einweichen. Die Butter mit dem Zucker und den Eigelb schaumig schlagen. Das Brot ausdrücken, dazugeben und vermengen. Die Kirschen ebenfalls daruntermengen. Das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen und unterheben.
    2. Eine Auflaufform einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Die Masse in die Form geben und glatt streichen. Zucker mit Zimt mischen und darüber streuen. Bei 200 Grad ca. 45 Minuten im Backofen backen.Mit Vanillesoße und eventuell noch Zucker servieren.



    Kirschpfanne Mit den letzten Kirschen aus Nachbar's Garten ! - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 510 (122)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 27,6 g
    Fett 0,4 g


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