Gnocchi-Hähnchenbrust-Auflauf - Rezept geschrieben von dj_herd
Folgendes ist Gnocchi-Hähnchenbrust-Auflauf - Rezept. Dieses Rezept von dj_herd geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gnocchi-Hähnchenbrust-Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Hähnchenbrustfilet |
| Salz, Pfeffer | |
| Currypulver | |
| 2 Stangen | Porree |
| 500 g | Gnocchi |
| 200 g | Basilikum-Pesto |
| 400 g | saure Sahne |
| 200 g | geriebener Käse |
| 1 EL | Sesamöl |
ZUBEREITUNG Gnocchi-Hähnchenbrust-Auflauf - Rezept
- Hähnchenbrustfilets abspülen und in gulaschartige Stücke schneiden. Den Lauch putzen un in Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und beides darin anbraten.
- Die Gnocchi in Salzwasser kochen. Wenn diese "oben schwimmen" herausnehmen und abrtopfen lassen.
- Gnocchi und Hähnchenbrust-Porree-Mischung in eine Auflaufform geben und alles gut vermischen.
- Sahne und Pesto glatt ziehen und gleichmäßig auf der Gnocchi-Hähnchenbrust-Mischung verteilen. Den gerieben Käse darüberstreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 175°C etwa 40 Minuten garen.
- ein "frischer" Salat
Gnocchi-Hähnchenbrust-Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 971 (232) |
| Eiweiß | 14,1 g |
| Kohlenhydrate | 23,5 g |
| Fett | 8,9 g |
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